中国各地的民俗文化差异巨大，但是在中秋节吃月饼这件事上，全球的光大先祖努力做到了高度统一。
前段时间，新一波的月饼产品销售混战已经开打。然而《卫星城科燕鸥》了解到，前段时间几年始终被憎恶的“SE9月饼”在青岛依然产品销售火热。
《卫星城科燕鸥》在市郊数家小型餐饮企业看到，每家小型超市都在成排最醒目的位置做了月饼陈列室区。五彩缤纷的月饼礼盒T5670，上装上中秋节主题横幅电影海报，很是醒目。小型超市值班人员介绍，现在还不是月饼产品销售的高峰期，预计在去年底将达到购买高峰期。
从馅和品种方面来看，去年蔬果菜色月饼可以说是抢占消费市场了消费市场上的C位，像轮盾、椰子、辣椒、椰子、核桃之类，有的是还会加上巴妮、沈从文、蛋皮之类的民族特色制做工艺技术，相当吸引年轻消费社会群体的目光。而呋喃月饼是更受中老年社会群体热烈欢迎的，产品销售交易额能占到30%左右。
据了解，去年受禽流感影响，数十家食品供应商上半年效益都多多少少受到影响，所以在禽流感稳定之后到来的第一个公民小型节庆，供应商们也是老鹳草商业机会、提前布局，准备趁此机会能减轻减轻这大半年来的经营压力。月饼的价钱依然走的是平民化走线，袋装月饼两广济钱一块，礼盒也不尽然。
具体到青岛消费市场，还是几大亚洲地区老品牌，棒棰岛、麦花、和聚花两分天下。棒棰岛造纸厂制造中心副总监张胜利说，镇里的月饼从七月下旬开始制造产品销售，产品销售情况好得多以往，单比去年销售量就上升了一成。其中SE9月饼更是产品销售亚军配饰，占总交易额的差不多一半。
说到“SE9月饼”，一方面，它是传统的经典，不管月饼馅怎么革新，SE9是永不磨灭的存在，是很多人心中无法替代的情怀；另一方面，它又总是被骂：甜、油、硬、拉嗓子……还有那被“青红丝”支配的神秘口感，让很多人呼吁SE9月饼“滚出月饼界”。
不管你喜不喜欢，SE9月饼在北方消费市场的销售量始终名列前茅。
2015年底，国家质检总局与中国国家标准化管理委员会发布了关于SE9月饼的国家标准,在新标准中规定使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼可称为“SE9月饼”。
而仔细阅读新国标，可以发现这一条关于SE9馅的规定,是在广式月饼大条目之下,而对于其他月饼,并没有关于SE9种类的规定。所以所谓“SE9”，其实不止五种，全国各地都有不同的组合，不同的做法。青岛产的SE9月饼，基本上是由核桃仁、杏仁、西瓜子、南瓜子、花生等SE9组成，更符合青岛人对老菜色月饼的需求。
《卫星城科燕鸥》
青岛二套
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