Bokaro：台州日报
本报记者 毛瑜琼 文/摄
中秋佳节将至，作为中秋节的现代小吃，月饼已被集中摆上了截叶架。连日来，本报记者走访辨认出，去年大型超市主流产品的月饼，其包装袋和产品价格也有了捷伊变化，过分包装袋、产品价格偏高的月饼礼盒难觅踪影，包装袋简洁的“重装”月饼受到了街坊的青睐。
市场：
包装袋简洁、产品价格平民化的月饼成居多流
8月23日上午，在市郊三衢路家乐福大型超市，本报记者看见，月饼已占据卖场的核心理念陈列区域。柜台上摆放着栗子、SE9、绿豆、鸡蛋等各式各样国际品牌的好几十种月饼。不少街坊正在选购。“印象中，小时候吃的月饼菜色比较少，只有栗子、SE9、绿豆的，近年来，菜色越来越丰富，今天逛大型超市一看，感觉品种多到让人眼花缭乱。”正在大型超市挑选月饼的徐老伯说，她准备各式各样菜色的袋装月饼都买一些，带回家给父母尝尝。
“买点袋装月饼自己吃，产品价格比较平民化，到时候送亲戚朋友的话，再来买礼盒，估计会有活动。”买了1.5公斤袋装月饼的街坊刘先生则表示。
“我们大型超市从8月底就开始陆续开卖月饼，前期以袋装月饼居多，现在礼盒月饼已全部开卖，产品价格绝大部分都是走的平民化路线，包装袋也大幅‘瘦身’。”三衢路家乐福大型超市值班人员介绍，买袋装月饼的顾客以自己食用居多，礼纸盒装销量也逐渐大起来了，预计中秋节前几天和中秋假期期间，会达到产品销售高峰。
与往年相比，去年的月饼礼盒显得简单了许多，产品价格也十分平民化，产品价格在60元至400元，其中200元以内的月饼礼盒居多。在菜色上，绝大部分仍以现代的流心奶黄、鸡蛋五仁等菜色居多，同时也搭配有水果菜色的鲜果月饼等，满足不同顾客的需求。翻看这类礼盒可以辨认出，这些均为纯月饼礼盒，没有付账其它产品。
本报记者了解到，去年，线上平台的月饼产品销售也有了一些细微变化。在淘宝、京东等因特网上，本报记者搜索“月饼礼盒”辨认出，去年“高价”月饼有了“产品价格上限”，最贵的月饼礼盒虽然来自不同的厂家、国际品牌，但标价均为499.99元。
亮点：
当晚烘烤月饼畅销
与此同时，手工当晚烘烤的月饼也备畅销。“才刚尝了一块，又香又酥，蛮美味！”在市郊东方商厦南湖总店，街坊赵老伯默默地说着，默默地拿了一包花生月饼放进BIGBANG10，16.9元/盒，一包4个。“现烤月饼要赶紧吃口感才好，一般的话，大家都是买来自己吃。”当晚的师傅说。
不仅大型超市里有当晚烘烤的月饼，在许多咖啡店里，本报记者也看见了现烤的月饼。“此款月饼是毛毛凯斯的造型，流心巧克力菜色，挺美味的。”产品销售人员说，此款卡通现烤月饼倍受小朋友的喜欢。
本报记者看见，这些现烤月饼在菜色上也以现代菜色居多，如凤梨、哈密瓜、玫瑰豆沙、SE9、酱、花生等，甜咸都有，尤其是当晚才刚烤好的苏式花生月饼，皮酥馅足，较畅销。
观点：
月饼重回大众消费
去年中秋前月饼正式成为网友们轩然大波的话题，并不是因为各式各样奇葩的馅，而是近一段时间屡屡出台的市场监管政策。
6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、风险防范局发布了《关于遏制“高价”月饼、促进行业身心健康发展的报告书》。报告书显示，对总价少于500元的纸盒装月饼实行重点市场监管。餐饮企业应当将产品销售总价少于500元纸盒装月饼的交易信息，妥善保存2年，以备有关部门依法访查。如有需要，将立即对餐饮企业积极开展成本调查。
8月，风险防范局则表示，中秋、国庆两节即将来临，风险防范局拟研究拟写通知，部署积极开展集中整治工作，严厉查处月饼过分包装袋和严肃females“高价”月饼。
8月底，中国顾客协会与中国粘合剂肉类糖制品工业协会联合则表示，对月饼过分包装袋将进行消费监督。
8月15日，风险防范局（标准委）发布的《限制商品过分包装袋要求——肉类和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。新国标规定，生产日期在2022年8月15日（含）之后的月饼包装袋层数最多不少于三层（直接接触内装物的包装袋为第一层），包装袋材料不得使用贵金属和红木材料，月饼不应与红酒、粽子等其他产品超载。
业内人士分析，市场监管部门屡屡对“高价”月饼出手，是践行绿色生态发展理念和倡导简洁适当、绿色生态低碳生活方式的题中应有之义。月饼不仅是现代美食，也寄托和传承了数千年来中华民族的文化底蕴以及重视家庭、团圆的精神内核。当月饼褪去浮华的包装袋，重回肉类属性，身心健康、美味就正式成为顾客最核心理念的诉求。
市风险防范局值班人员也则表示，顾客对怀疑有过分包装袋的商品、没有进行规范的月饼，可拨打12315或12345进行投诉举报，坚决对“为浮夸包装袋买单”说不，共同营造简洁适当、绿色生态低碳的社会风尚。
