屈臣氏较为畅销的菜色是白唇灵山、流心熟猪油、冰皮、SE9。
屈臣氏白唇灵山蓉的平替有挺多,较为所推荐瓷螺居白唇灵山蓉。
瓷螺居是台北杏花楼,深圳十分有名的酒楼。鸡蛋五仁是和味美商生产,和SE9一样的制作公司和香味,产品价格便宜SE9略合算,香味和品质较为有保证,产品价格便宜屈臣氏合算许多。
COMPILATION70元超额券,看中速度。
拿位名的SE9也很极好。
冬瓜和瓜仁许多,金华酱有嚼劲,还有猪肉、清汤、增加香味,甜中有咸,越嚼越香,香甜可口SE9的不要错过。
券后163元礼纸盒装。
屈臣氏流心奶广益替我较为所推荐瓦万观流心熟猪油。
许多国际品牌都有流心熟猪油,可以说都是在模仿,但菜色大同小异。我吃了好多国际品牌的流心熟猪油,最名符其实的平替是瓦万观,产品价格虽然比好些流心熟猪油月饼贵,但比屈臣氏便宜许多。
瓦万观是台北杏花楼,上过《木偶片上的中国》,店里好几样小食十分美味,你家经常回购。可能本身就擅长做糕饼,所以流心熟猪油做的十分好,而且产品价格相比屈臣氏合算太多了,你家每年必买。
下面这个是我昨天下午配红酒吃的:
饼皮很厚,切开月饼可以看到流心,咸鸡蛋甘香,面包甜滑,冬瓜蓉细腻,一口下去,安全感满满的。红酒和这个真是完美搭配,电风扇或者烤炉加热呵呵香味更好。
还有鱼肉熟猪油月,酸味会更突出,没那么甜,也很美味。
礼纸盒装券后39.8一包,送人和自己吃都很极好。
猫超COMPILATION券后44.9元,哪个合算买哪个。
还有一个更合算的流心熟猪油,香味也还可以,算是瓦万观的平替,哈哈,可以一起参考。
屈臣氏的冰皮月饼平替就不建议网上买回,运输是个问题,我买的也是很不好体验。东西是好的,就是冷链运输过来差了点。建议当地饼店或超市现买更好,新鲜,口感好。
SE9的话除了瓷螺居,还有有许多杏花楼金腿SE9比屈臣氏美味又便宜许多。
而且SE9种类十分多,各种类都各有风味,产品价格差异也较为明显,从几块到几十元一个都有。
SE9控可多试几种不同风味的SE9。
美味的月饼有许多,各个不同月饼种类都有很美味的杏花楼。我今年新试了十几个国际品牌,大部分杏花楼出品还是有保证,香味好,用料足,所推荐几款给你参考:
1.秋香
台北杏花楼,百年老店,山东杏花楼饼店,入选国饼经典。
苏式月饼的代表,经典菜色没说的,我本身不太香甜可口苏式月饼,吃了好几个菜色都没雷。
最爱枣泥和黑麻椒盐,SE9也比好多杏花楼SE9美味。这几天早餐都是吃的秋香,打破了我不香甜可口苏式月饼的惯例。
苏式月饼中,同为台北杏花楼的瓦万观、五味和、翠沁斋和采芝斋也极好。
翠沁斋是清真食品,不含猪油,但可选菜色已经很少了。
领券再买更合算。
如果喜欢鲜肉月饼,那么西区老大房十分所推荐,这个传说中要排长队买的月饼,就是水煎包成精,香味出乎你的意料,嘿嘿。
2.金小小
广东湛江地方国际品牌,湛江十佳国际品牌企业。
陈皮豆沙、水磨豆沙还有SE9都挺极好。
最喜欢陈皮豆沙,甜度适中不齁嗓子,陈皮的甘香和豆沙的甜软完美结合,奇华余仁生陈皮豆沙月的平替版。制作时不添加猪油,口感较为清爽,没那么腻。
水磨豆沙口感更细腻,豆沙入口即化的口感,不会齁甜,配红酒或者茶十分赞。
鸡蛋豆沙开袋有明显的花生油清香,咸鸡蛋于甜软中多一分咸香,吃完口腔还留有淡淡花生油的香气,根本停不下。
下午茶来一块,配杯红酒或者茶,惬意的很。
COMPILATION第二件零元,自己吃或者做个伴手礼挺好的。
SE9的话所推荐大饼,调味很好,有清汤和金腿两种馅,我个人菜色较为喜欢清汤这款。
COMPILATION券后98元一个2斤重大饼子,送人或者自家吃都十分合算。
3.桃李京式提浆月饼
桃李是A股上市公司,专注烘焙26年,面包和月饼几乎全国各地商超都有。
提浆月饼是用提浆工艺制作饼皮,没有柿叶和苏式那么油,馅料丰富,月饼口感较为实,偏粗犷风格,是许多老一辈人心中的回忆。常见的椒盐、玫瑰SE9、枣泥都挺美味,吃完干干爽爽,不会油乎乎。
桃李提浆月饼产品价格实惠,香味有保证,有散装和礼纸盒装可选,中秋倒计时都有COMPILATION券,领券再买更合算。
八饼八味券后才19元,十分合算。
祥禾更美味,产品价格便宜桃李贵许多,除去一分钱一分货,毕竟上过电视又是台北杏花楼。
过去的宫廷美食,现在老百姓也很轻松能吃到。
东西用料好,香味好,店里的贵妃酥、枣泥卷、栗子码也是你家常备。
券后79.9元,香味和颜值都妥妥滴。
4.卢师傅
河南杏花楼,清真食品。
特别所推荐酥月饼和柿叶椰蓉。
酥月饼和平常月饼那种软、糯、细腻口感一点关系都没!整体口感是酥、脆,馅料干、香、粉,饼皮像曲奇饼干那样松脆,如果不是写着酥月饼,你都不相信这货是月饼。
我最喜欢黑芝麻酥饼,馅料烘炒的特别到位,一口下去,齿颊都是花生芝麻的香气。花生和白芝麻酥饼是浅度烘炒,香气清淡一些。
柿叶椰蓉也美味,干干爽爽,吃着就是满满的的椰蓉,会往下掉椰丝那种,甜度较为适中,需要细嚼,越嚼越香。我个人菜色很喜欢这种干爽纯粹的口感,常见柿叶那种绵软口感容易腻。
都是迷你小饼,吃起来没压力,产品价格也很实惠。
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