来源：中新天华

距去年中秋节不足三个月，各种各样的月饼礼盒开始在实体店餐饮企业、B2C网络平台等平台上架。日前，中新天华进行调查辨认出，目前市场上，有许多月饼礼盒的总价在500元市场监管红实体店徘徊，部份店家更是大打“暗渡陈仓”，将礼盒原价定为499.99元，但运输成本却高达600元；甚至除了店家在实体店偷偷卖着产品价格高达2000元的月饼礼盒。

原价499元骗梭1099元？

去年6月，北欧国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的报告书》（以下简称《报告书》），明确鼓励餐饮企业生产、产品销售物美价廉的纸盒装月饼，提出对总价少于500元的纸盒装月饼实行重点市场监管；餐饮企业应当将产品销售总价少于500元纸盒装月饼的交易信息，妥善保存2年，以备有关部门依法查核等。

然而，中新天华在前述进行调查中却辨认出，许多店家为了规避上述《报告书》，在产品价格上打起了“暗渡陈仓”。

8月15日，中新天华在某B2C网络平台上搜索“月饼礼盒”，并优先选择产品价格从高到低排序，结果辨认出许多月饼礼盒原价为499.99元，距500元市场监管黄线仅有一分钱之差，不过仅有个别商品显示有人付款，多数礼盒月销量为0。

“北欧国家不允许月饼（礼盒）零总价少于499.99元，供货商比我们更害怕这个规则。”某店面客服相关人员相关人员介绍，其店内此款原价为499.99元“新冠”牌月饼礼盒（1750克），供货商零总价为498元，而去年，该礼盒的零总价达1000多元化，店内卖800多元化。

值得一提的是，有月饼礼盒的前述成交价要远高于原价。中新天华在某礼品店面内看见，此款由四川天华肉类有限公司生产的“天华”牌月饼礼盒（1540克），原价为499.99元，但需要顾客另外缴付600元运输成本，年缴该礼盒的总价高达1099.99元。

该店面客服相关人员相关人员称，此款礼盒的前述产品价格闻所未闻499.99元，按原价卖的话亏本，600元运输成本就是用来补差价的。他还提到，此款礼盒就不应该在B2C网络平台布匹，只能在实体店卖，之所以不能按照前述总价来原价，原因在于“北欧国家规定”。

将低价月饼礼盒转到实体店卖，似乎已成为部份圣戈当斯区店家的“共识”。中新天华在另一B2C网络平台上看见，一家专门售卖各类肉类礼盒的店面中，许多月饼礼盒的原价为499元、498元，当被问及是否除了更高档的月饼礼盒时，该店面工作相关人员明确称“有”。

“去年有规定圣戈当斯区不能卖500元以上的月饼礼盒，但我们实体店是有的是。实体店的月饼礼盒各个价钱的都有，高端的500元-2000元左右。”该工作相关人员称，其店面没有实体店店，顾客若是想购买低价月饼礼盒，可以通过添加QQ获取产品包装盒，缴付的时候可以优先选择QQ缴付或者是对公转账。

原原价588元的礼盒

临时降至498元？

事实上，闻所未闻是圣戈当斯区，实体店餐饮企业也有部份月饼礼盒的总价在500元左右。

8月15日，中新天华在北京某精品超市看见，店家已布置好月饼展销专区，供顾客选购，多数月饼礼盒的总价在100元-300元之间，但也有许多月饼礼盒的产品价格接近500元，部份甚至更高，但与其他价钱的月饼礼盒相比，菜色上并无独特之处，从外观上看见仅体现在包装更豪华、特润更高上。

当中，美心母公司此款“七星伴朝霞”月饼礼盒，总价为578元，仅至为543元，特润为1350克，内含8个月饼，菜色包括白莲蓉、蛋黄等，平均年缴，单个月饼产品价格少于了67元。产品销售相关人员称，该国际品牌除了200元、300元价钱的月饼礼盒可以优先选择，上述礼盒总价较高原因在于特润更高。

中新天华还在该超市内看见，御茶红螺、志成等国际品牌部份月饼礼盒的总价虽未少于500元，但也高达499元、498元。当中志成815回美装礼盒（1640克），分为上下两层，上层含9个月饼，下层则是许多果仁和糕点。“去年只能卖500元以内，此款月饼礼盒刚到的时候我们本来是标588元，现在降至了498元。”

在武汉某连锁餐饮企业内，月饼礼盒的总价也多在100元-300元之间，SE9母公司许多月饼礼盒总价稍高许多，当中此款“A45EI321VD朝霞”月饼礼盒（1440克）总价578元，另此款“国粹”月饼礼盒（2310克）更是高达768元。

该餐饮企业内产品销售相关人员称，不同月饼礼盒的菜色馅基本上都差不多，卖的就是国际品牌和包装。

平均生产成本仅70元左右？

“月饼的利润很高，通常情况下，一盒月饼的生产成本不会少于70元，里面的水很深，有些供货商的毛利率能高达几倍。”广东省肉类安全保障促进会副会长、肉类产业分析师朱丹蓬在接受中新天华采访时表示。

北欧国家发展改革委有关负责人在接受媒体采访时也曾介绍，根据北欧国家发展改革委成本进行调查以及行业组织、电子商务网络平台数据，从多年市场情况看，纸盒装月饼平均生产成本70元/盒左右，总价200元以下的纸盒装月饼产品销售占比达80%以上，总价500元以上占比约1%。

中新天华注意到，目前A股上也有部份上市公司主营业务涉及月饼生产及产品销售，包括元祖股份、广州酒家、桃李面包等。而据广州酒家财报，2021年，该公司月饼系列产品的毛利率高达56.46%，报告期内实现收入15.21亿元，为其贡献了近四成收入，同时也是该公司毛利率最高的产品。

元祖股份并未在2021年年报中单独披露月饼产品的收入情况及毛利率，该公司月饼、粽子等产品被划分到中西式糕点礼盒，报告期内，元祖股份中西式糕点礼盒收入14.64亿元，占主营业务收入近六成，毛利率为51.51%。

桃李面包的月饼产品毛利率稍低一点，2021年为22.66%，报告期内实现收入1.33亿元，占比约2%。

“近几年，北欧国家持续在打击‘天价’月饼，是为了让整个消费更加理性、健康、有序，在去年中秋节之前，多部门联合出台上述《报告书》，对于整个行业的良性发展将起到非常好的引导作用。”朱丹蓬称。

北欧国家发展改革委前述负责人也提到，接下来，有关部门还将采取多种措施遏制“天价”月饼，比如完善政策体系、加强行业指导、强化市场监管执法等。

据悉，市场市场监管、工业和信息化部门已修订《限制商品过度包装要求 肉类和化妆品》，进一步严格包装层数、空隙率系数等核心指标，规定月饼包装不得使用贵金属、红木材料，已于8月15日正式实施。

此外，去年中秋节前，市场市场监管部门还将开展“天价”月饼专项整治行动，重点聚焦豪华酒店、B2C网络平台等平台，进行监督检查，对不符合肉类安全、限制过度包装强制性标准有关要求，以及不执行明码原价规定、实施产品价格欺诈等违法行为的，一律从严查处，相关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享网络平台并在“信用中国”网站和北欧国家企业信用信息公示系统予以公示。

(文中观点仅供参考，不构成投资建议，投资有风险，入市需谨慎。)